ماده غذایی موثر در تعادل سیستم ایمنی
تاریخ انتشار: ۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۵۲۴۴۴
آفتابنیوز :
میکروبیوم روده متشکل از هزاران میکروارگانیسم است که نقشی اساسی در هضم مواد مغذی دارد و میتواند اثرات مثبت و منفی بر سلامت ما داشته باشد.
به نقل از ارث، در حالی که مکانیسم چگونگی تاثیر میکروبیوم روده بر سلامت انسان هنوز تحت بررسی علمی است، شواهد جدید نشان میدهد خوردن انواع خاصی از غذا بر نوع باکتریهای ساکن در روده ما و نقش مرتبط با سلامتی آن تاثیر میگذارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
دانشمندان ۸۷ شرکتکننده بالغ سالم را که قبلا کمتر از مقدار توصیه شده فیبر میخوردند و معمولا غذاهای ناسالم مانند شکلات یا چیپس مصرف میکردند را انتخاب کردند. شرکتکنندگان به سه گروه تقسیم شدند که گروه اول میانوعدههای خود را با ۵۶ گرم بادام کامل در روز، گروه دوم با ۵۶ گرم بادام آسیاب شده در روز و گروه کنترل طی یک ماه کلوچههای پرانرژی مصرف کردند.
محققان کشف کردند بوتیرات که منبع اصلی سوخت برای سلولهای پوشش روده بزرگ است، به دیواره روده کمک میکند که به راحتی مواد مغذی را جذب کند و به میکروبهای مفید روده اجازه رشد میدهد.
نتایج این بررسی نشان داد خوردن بادام میتواند برای افراد مبتلا به یبوست نیز مفید باشد.
خوردن بادام کامل و آسیابشده میتواند رژیم غذایی افراد را بهبود ببخشد و مصرف بیشتری از اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، پتاسیم و سایر مواد مغذی مهم را برای آنها فراهم کند.
بخشی از تاثیر میکروبیوتای روده بر سلامت انسان از طریق تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه مانند بوتیرات است. این مولکولها به عنوان منبع سوختی برای سلولهای روده بزرگ عمل میکند؛ جذب سایر مواد مغذی را در روده تنظیم و به تعادل سیستم ایمنی کمک مینماید.
کوین ویلان، نویسنده ارشد این مطالعه در دانشگاه کینگز کالج لندن، نتیجه گرفت این یافتهها نشان میدهد مصرف بادام ممکن است برای متابولیسم باکتریها به نحوی مفید باشد که بر سلامت انسان تاثیر بگذارد.
این مطالعه در مجله آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده است.
منبع: خبرگزاری ایسنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: بادام سلامت روده سیستم ایمنی بدن مواد مغذی بر سلامت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۵۲۴۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ارتقای شاخصهای ایمنی صادرات در شرکت پایانههای نفتی ایران
مدیرعامل شرکت پایانههای نفتی ایران با بیان اینکه صادرات ایمن و پایدار میعانات گازی ضامن تولید گاز کشور است، گفت: باید با همه توان شاخصهای مرتبط با حوزه ایمنی صادرات را ارتقا بخشیم.
به گزارش شانا بهنقل از شرکت پایانههای نفتی ایران، عباس غریبی در بازدید از سایت ۲ پایانه میعانات گاز پارس جنوبی در منطقه کنگان با اشاره به توان متخصصان داخلی بیان کرد: به همت متخصصان این شرکت سیستم تلهمتری گوی شناور شماره ۴ پایانه میعانات گازی پارس جنوبی (منطقه کنگان) تعمیر و عملیاتی شد.
وی با بیان اینکه وظیفه ۱۰۰درصد صادرات میعانات گازی تولیدی در منطقه پارس جنوبی بهعهده شرکت پایانههای نفتی ایران است، افزود: باید با روزآمدکردن تجهیزات و نیز تعمیر، بازسازی و ایمنسازی فرایند بارگیری و صادرات، در مسیر ارتقای شاخصهای ایمنی گام برداریم.
مدیرعامل شرکت پایانههای نفتی ایران با اشاره به تلاش شبانهروزی متخصصان در این شرکت افزود: متخصصان شرکت پایانههای نفتی ایران با تلاش و همت روزافزون خود موفق شدند مشکلهای سیستم تلهمتری گوی شناور را که نقش مهمی در ایمنسازی فرایند بارگیری میعانات گازی به کشتیها دارند رفع کنند و در سرویس عملیاتی قرار بدهند.
غریبی با بیان اینکه هماکنون سیستم تلهمتری گوی شناور سایت ۲ پایانه میعانات گاز پارس جنوبی در منطقه کنگان عملیاتی شده است، گفت: اطلاعات مربوط به وضع شیرهای کنترلی منتهی به این گوی شناور بهصورت برخط در اتاق کنترل ساحل قابل مشاهده بوده و در صورت بروز مشکل در فرایند بارگیری این سیستم میتواند ضمن توقف خودکار بارگیری، از بروز هرگونه حادثهای که به خسارت منجر شود، جلوگیری کند.